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Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / Roger Veisseyre
Idioma: Español Lenguaje original: Francés Series Campo de la ciencia animalDetalles de publicación: Zaragoza Acribia 1980Edición: 2ª edDescripción: 629 Páginas Fotografía, ilustraciones, gráficas 24 cmISBN:- 8420004588
- 2a ed 637.14 V24l
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 637.14 V24l (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2a ed | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Ingeniería de Alimentos | 018645 |
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