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Sal de la Olla Cocina para todos./ Postres/ Biblioteca el Tiempo.
Detalles de publicación: Bogota-Colombia Editorial Planeta. 2003Descripción: 93 paginas 30 cm Ilustraciones, laminas ,Fotografías a colorISBN:- 9584206796
- 641.5986 T56s
Contenidos:
--Los postres son la nota final de la gran sinfonía de un banquete, sin la cual no estaría completa, son la sofisticación alimenticia elevada al cubo, pequeñas obras de arte cuya perecedera condición es lamentada por los ojos, pero acatada hasta la rendición por el paladar.--
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 641.5986 T56s (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.8 | 1 | Disponible | Ingeniería de Alimentos | 014504 |
Contiene Índice paginas 92-93
--Los postres son la nota final de la gran sinfonía de un banquete, sin la cual no estaría completa, son la sofisticación alimenticia elevada al cubo, pequeñas obras de arte cuya perecedera condición es lamentada por los ojos, pero acatada hasta la rendición por el paladar.--
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