TY  - BOOK
AU  - Alfaro Cubillos,Ana Myriam
AU  - Guerrero,Humberto
TI  - Seguridad en la industria de alimentos / 
U1  - 363.192 A53s 20 ed.
PY  - 1994///
CY  - Bogotá : 
PB  - Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 
KW  - Industrias alimenticias
KW  -  Medidas de seguridad
KW  -  Colombia
KW  - Legislación sobre seguridad industrial
KW  - Prevención de accidentes
KW  -  Medidas sanitarias
N1  - Incluye bibliografía
ER  -