Lorena Agudelo Vargas, Paula Andrea Sabogal Román.
Tendencias de consumo de antipasto en la ciudad de Villavicencio //
- Villavicencio, Meta - Colombia : Corporación Universitaria del Meta, 2005.
- 84 paginas; pasta dura, 28 cm. gráficas,ilustraciones a color
Trabajo de grado (Profesional en Mercadeo y Publicidad). Corporación Universitaria del Meta. Escuela de Ciencias Administrativas. Programa de Profesional en
La cumbre mundial de la alimentación que se realizó en la FAO-Roma en noviembre de 1996, reconoció como prioritario el desarrollo de la agricultura urbana y semiurbana, así como el mejoramiento de la eficiencia de los sistemas de abastecimiento, distribución de alimentos, de las relaciones entre las zonas de producción y de consumo, para mejorar el acceso a los alimentos y, consecuentemente, la seguridad alimentaria en los países en desarrollo y en transición.
Introducción Estudio de tendencias de consumo de antipasto en la ciudad de Villavicencio Generalidades, el problema de investigación, tipo de investigación, limitaciones, impacto social, impacto económico, conceptos y variables, variables cualitativas del mercado Aspectos nutricionales de Colombia y Villavicencio Características generales del antipasto Análisis del mercado Importancia del conocimiento de antipasto, beneficios de la compra del producto, factores de compra Estudio de mercado Análisis de la oferta, análisis de la demanda, estrategias de mercado Conclusiones
Alimentos--Industria y comercio--Villavicencio, Colombia. Mercadeo y Publicidad--Tesis y disertaciones académicas. La cumbre mundial de la alimentación que se realizó en la FAO-Roma en noviembre de 1996, reconoció como prioritario el desarrollo de la agricultura urbana y semiurbana, así como el mejoramiento de la eficiencia de los sistemas de abastecimiento, distribución de alimentos, de las relaciones entre las zonas de producción y de consumo, para mejorar el acceso a los alimentos y, consecuentemente, la seguridad alimentaria en los países en desarrollo y en transición.