Las leguminosas en la nutrición humana /
por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty.
- Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, : 1964.
- xi, 152 paginas ; 23 cm.
- P-86 Colección FAO. Alimentación y nutricion ; 12 FAO. Estudios sobre nutrición ; 19 .
- Colección IIT .
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