TY - BOOK ED - Ministro de Educación Nacional TI - Anales Del Tercer Seminario Avanzado De Tecnología de alimentos U1 - 636.085 C68a PY - 1978/// CY - Bogota PB - Ministro de Educación Nacional KW - introduccion KW - patrocinadores KW - comité de coordinación KW - conferencistas KW - sesiones KW - participantes N1 - Como parte el programa Nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición colciencias ha apoyado periódicamente un seminario avanzado de tecnologías de alimentos a nivel internacional cuyo objetivo es el e adr una amplia difusiona los principales campo ER -