Frutas /
Ana María Lazo del Solar
- Perú Editorial Septiembre 2009
- 64 paginas Fotos Ilustraciones a color. 27 cm
- Todo Chocolatería. .
Contiene índice y Glosario.
--Deliciosas frutas de variados sabores y delicados aromas, para prepáralas fácilmente y en poco tiempo, te ofrece esta nueva edición de todo chocolatería, orientada a mejorar tus habilidades en la repostería y ampliar tus posibilidades. Catorce deliciosas frutas aromatizadas con finos licores y esencias, combinadas con trozos de selectos frutos secos y frutas frescas, bañadas con cobertura de chocolate, cocoa o grageas de colores, para disfrutarlas también al calor del hogar o en compañía de los amigos. Por su delicadeza y buena calidad, serán una tentación irresistible.
9786124029097
Chocolatería. Eternamente Clásica. Aroma a Pisco Peruano. Bouquet de Ron. Blanca Marmoleada. Con olor a Café. Dulces Cerezas. Coco Tropical. Frambuesa Silvestre. Galletas Crujientes. Perfume de Naranja. Fresca Menta. Nueces de Macadamia. Sabor de Amaretto. Pétalos de Rosas.