Alfaro Cubillos, Ana Myriam. <br/><br/>
Seguridad en la industria de alimentos /  
Ana Myriam Alfaro Cubillos. 
 - Editor Humberto Guerrero. 
 - Bogotá :   Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería,   1994. 
 - 539 p. :   il. ;   24 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>ck-1994-xxxx 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industrias alimenticias-- Medidas de seguridad-- Colombia.<br/>Legislación sobre seguridad industrial-- Colombia.<br/>Prevención de accidentes-- Colombia.<br/>Industrias alimenticias-- Medidas sanitarias-- Colombia.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.192 A53s