TY  - BOOK
AU  - Lees,R.
AU  - Fernández-Salguero,José
TI  - Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad
SN  - 8420004979
U1  - 543.12 L22a 
PY  - 1982///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - embne
N1  - Índice
ER  -