Apolinar Ramírez, Rodrigo Ignacio. <br/><br/>
Estudio de factibilidad para el montaje de una Planta de Concentrados Aprovechando el Contenido Ruminal Bovino en Frigocatama S.a. / 
Rodrigo Ignacio Apolinar Ramírez : Edgar Augusto Guzman Rojas. 
 - Villavicencio,Meta- Colombia :  Corporación Universitaria del Meta,  1993. 
 - 161 Páginas;  28 cm. 
<br/><br/>Trabajo de grado (Administrador de Empresas). Corporación Universitaria del Meta. Decanato de Ciencias Administrativas. Programa de Administración de empresas, 1993. 
<br/><br/> La actividad del sacrificio y faenado en Colombia, tradicionalmente se ha visto afectado por situaciones negativas que influyen directa e indirecta en el mercado en el mercado del ganado y las carnes. una de estas situaciones, tal vez la mas importante, es el efecto o impacto ambiental que produce el entorno la instalación o ubicación de un frigorífico o matadero.    
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Las tecnologías de transformación -- Estudio y evaluación de instalaciones existentes -- Características de la materia prima disponible -- Aspecto microbiologicos y sanitarios  -- Situación de la competencia en el departamento.La actividad del sacrificio y faenado en Colombia, tradicionalmente se ha visto afectado por situaciones negativas que influyen directa e indirecta en el mercado en el mercado del ganado y las carnes. una de estas situaciones, tal vez la mas importante, es el efecto o impacto ambiental que produce el entorno la instalación o ubicación de un frigorífico o matadero.   
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>ADE.A64e 1993