TY - BOOK ED - Hotel CABIMAS INTERNATIONAL TI - HOSPES Gerencia Hotelera Moderna: Manual del usuario modulo gerencia alimentos y bebidas U1 - 647.94 H68m PY - 1993/// CY - Maracaibo -Venezuela PB - CABIMAS INTERNATIONAL KW - Contadores KW - Cajeros KW - Seguridad N1 - --El presente manual tiene por objeto orientar al nuevo usuarios de HOSPES en el manejo de cualquier de las funciones ofrecidas por el modulo de Gerencia, Alimento y Bebidas. ER -