García Ofelia Derivados Lácteos Procesamiento de Kumis y Yogurt / Ofelia García. - Bogotá-Colombia SENA .Centro Agropecuario la Sabana. 1987 - 35 paginas graficas, fotografias 18 cm Subjects--Topical Terms: Derivados LácteosPreparación de Kumis. Dewey Class. No.: 637.14 G21d