TY  - BOOK
AU  - Lundberg,Donald E.
TI  - Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes
SN  - 8486590027
U1  - 647.9495 L96m 
PY  - 1986///]
CY  - [Madrid]
PB  - Centrum
KW  - Hostelería
KW  - embne
N1  - Traducción de: The hotel and restaurant business; Bibliografía: p. 499-500
ER  -