Usos culinarios del chontaduro./ Gobernación del Valle del Cauca - Cali : Gobernación del Valle, Instituto Vallecaucano de Investigaciones Científicas, 1981. - 73 páginas ilustraciones. ; 24 cm. Nat. Bib. No.: ck-1981-xxxx Subjects--Topical Terms: Chontaduro (Cocina)Cocina.Bebidas. Dewey Class. No.: 641.63 G15u