TY - BOOK AU - Windsor,Malcolm AU - Barlow,Stuart AU - Sala Trepat,Francisco TI - Introducción a los subproductos de pesquería / SN - 8420005231 U1 - 639.2 W75i 19 ed. PY - 1984/// CY - Zaragoza : PB - Editorial Acribia, KW - Productos pesqueros KW - Industria pesquera KW - Conservación de productos pesqueros KW - Procesamiento de pescado KW - Tecnología pesquera KW - Tecnología de alimentos N1 - Incluye bibliografía e índice; Título original.; Introduction to fishery by-products ER -