Cocine como un Chef /  
El Tiempo. 
 - Bogotá :̀ Colombia  Printer Colombiana S.A.  2012. 
 - 352 paginas. :   ilustraciones, graficas y cuadros a color. ;   30 cm. 
<br/><br/> --Lúzcase en casa con las mas deliciosas recetas para toda ocasión--  -- Mas de 600 recetas clásicas de la gastronomía internacional y rápidas de preparar--   --90 técnicas culinarias básicas, explicadas paso a paso con detalladas fotografías--  --Prácticos índices visuales para seleccionar los platos adecuados según la ocasión--  --Selecciones especiales para el manejo en detalle de ingredientes y preparaciones claves--  --Espectaculares fotografías de los platos listos para servir--  --Ideas creativas para la comida sobrante--  --Una obra de enorme inspiración para disfrutar la experiencia de cocinar-- 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587062519 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>ck-1984-xxxx 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina colombiana.<br/>Técnicas.<br/>Ingredientes.<br/>Preparaciones.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5986 T56c