CIAT <br/><br/>
Industrialización de la Yuca./ 
Centro Internacional de Agricultura Tropical 
 - Cali,Colombia  Ciat  1986 
 - 123 paginas  28cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>La industria de la yuca a nivel mundial.<br/>Utilización de los residuos del procesamiento de yuca.<br/>Proteína unicelular, Microbiología Industrial.<br/>Usos del tallo.<br/>Comercio y especificaciones de los productos de yuca.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.4 C41i