TY  - BOOK
AU  - Bartels,Helmut
AU  - Bergmann,Gunther
AU  - Esain,Escobar,Jaime
AU  - Hadlok,Reiner
AU  - Wagemann,Heinrich
TI  - Inspeccin̤ veterinaria de la carne / 
U1  - 664.9028 B17i  19 ed.
PY  - 1971///
CY  - Zaragoza : 
PB  - Editorial Acribia, 
KW  - Control de carnes
KW  - Microbiología de la carne
KW  - Contaminación de la carne
N1  - Coleccin̤ IIT; Incluye bibliografía e índice; Título original.; Die Untersuchung der schlachttiere und des Fleisches
ER  -