TY  - BOOK
AU  - Guerrero,Humberto
ED  - Eventos Cientificos Sobre Tecnología de Alimentos (1994 : Santa Fe de Bogota)
ED  - Unidad Universitaria del Sur de Bogota. Unisur. Universidad Abierta y a Distancia. Facultad de Ciencias Basicas e Ingeniería
ED  - Jornada Nacional de Difusión y Desarrollo de la Ciencia Alimentaria (1 : 1990 Oct. 19 - 20 : Santa Fe de Bogota)
ED  - Jornada Nacional de Difusión y Desarrollo de la Ciencia Alimentaria (2 : 1992 Ene. 15 - 19 : Santa Fe de Bogota)
ED  - Jornada Nacional de Difusión y Desarrollo de la Ciencia Alimentaria (4 : 1993 Oct.)
ED  - Simposio Internacional Sobre Agroindustria y Transferencia De Tecnología (1993 Jun. 24 : Santa Fe de Bogota)
ED  - Jornada Nacional de Difusión y Desarrollo de la Ciencia Alimentaria (3 : 1992 Oct.)
TI  - [Eventos científicos sobre tecnología de alimentos]: memorias 
U1  - 664 U64m 
PY  - 1990///
CY  - Santa Fe de Bogota
PB  - Unisur
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Santa fe de Bogotá (Colombia)
KW  - Congresos
N1  - Contenido: Primera, Segunda, Tercera y Cuarta Jornada Nacional de Difusión y Desarrollo de la Ciencia Alimentaria. -- Simposio Internacional sobre Agroindustria y Transferencia Tecnológica
ER  -