Mauricio Cardozo Baquero  <br/><br/>
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de chonque en harina para consumo animal ubicada en el departamento del Meta. /  
Mauricio Cardozo Baquero; Mauricio Lozano Leon    
 - Villavicencio, Meta:Colombia  Corporación  Universitaria del meta;   1995. 
 - 317 Páginas;  28 cm.  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Consideraciones sobre el aporte del trabajo  al conocimiento y la praxis -- Hipótesis -- Producción del choque a nivel nacional -- El choque como materia prima agrícola en la obtención de harinas para concentrados --  Descripción del producto -- Estudio de la oferta -- Estudio de materias primas para producir concentrados para animales -- Proyección de de precios de concentrados para animales -- Estudio técnico -- Composición química del chonque --  Proceso e elaboración de harina de choque -- Descripción del proceso de elaboración de la harina de chonque