TY - BOOK AU - Fabio Hernan Muñoz Camacho TI - Estudio de Prefactibilidad para el aprovechamiento de la piña en el departamento del meta PY - 1993/// CY - Villavicencio Meta;Colombia PB - Corporación universitaria del meta KW - La agroindustria de frutas en Colombia -- Sector fruticula del departamento del meta -- Ficha técnica de la piña -- Perspectivas de la industrialización de la piña -- Proyección de de consumos potenciales -- Viabilidad de la localización de la planta -- Proceso de producción para cada producto .La razón por la cual se escogió la piña. objeto del presente estudio de prefactibilidad. radica en el gran potencial que tiene el departamento del meta para el desarrollo de este cultivo. por poseer clima y suelos aptos. grandes extensiones de tierra, topografía plana, terrenos fácilmente mecanizables. costos de la tierra, la posibilidad de programar la cosecha por medio de la inducción a la floración artificialmente y la cercanía a santa fe de Bogotá principal centro de consumo del país. N2 - La razón por la cual se escogió la piña. objeto del presente estudio de prefactibilidad. radica en el gran potencial que tiene el departamento del meta para el desarrollo de este cultivo. por poseer clima y suelos aptos. grandes extensiones de tierra, topografía plana, terrenos fácilmente mecanizables. costos de la tierra, la posibilidad de programar la cosecha por medio de la inducción a la floración artificialmente y la cercanía a santa fe de Bogotá principal centro de consumo del país. ER -