Gerardo Aly Guerrero Martinez, Wilmer Fernando Molano Acevedo.  <br/><br/>
Estudio de rentabilidad de la planta agroindustrial extractora de almidón y harina de yuca caso municipio Aguazul Casanare //  Planta agroindustrial, extractora  

 - Villavicencio, Meta - Colombia   Corporación Universitaria del Meta,  2007. 
 - 76 paginas   gráficas a color, tablas gráficas  28 cms  
<br/><br/>Trabajo de grado, (Ingeniería Agroindustrial), Corporación Universitaria del Meta, Escuela de ingenierías, 2007 
<br/><br/> En Colombia, existen identificadas 396 plantas dedicadas al procesamiento de yuca, ya sea para la obtención de harina o almidón, o en su efectos los dos productos, de las cuales solamente el 61% (241) registraron actividad para le 2005. De las plantas que no presentaron actividad, 74 estaban liquidadas, 70 inactivas, cerca del 50% (198 aproximadamente), están concentradas en el Valle del Cauca y cauca, estas rallanderias sus procesos son de forma semiindustrializado, en Casanare actualmente existen tres, una ubicada en el municipio de Tauramena, Paz de Ariporo que sus procesos son semi-industriales y, una tercera que esta localizada en el municipio de Aguazul, la cual es la PLANTA  PROCESADORA Y EXTRACTORA DE ALMIDÓN Y HARINA DE YUCA, que sus procesos son 100% tecnificados, representa para el departamento del Casanare una gran ventaja de desarrollo agroindustrial, ya que integra los procesos de producción, transformación y comercialización de productos.    
<br/><br/><label>Subjects--Uniform Titles: </label><br/>Introducción <br/>Definición conceptual del problema <br/>Objetivos <br/>Análisis y reconocimiento del entorno <br/>Marco referencial <br/>Estudio de mercados <br/>Descripción de los productos, harina y yuca, comportamiento de la demanda de los productos, oferta de la harina y yuca, análisis de los procesos, sistema de comercialización, mercado de insumos<br/>Estudio técnico<br/>Tamaño, localización, descripción técnica de los productos, el proceso productivo, especificación de equipos<br/>Evaluación económica<br/>Costos de producción de yuca, análisis de rentabilidad para el productor, análisis económico de la planta procesadora de yuca, margen por producto, análisis de ingreso y egreso,estado de resultados, indicadores de rentabilidad
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>En Colombia, existen identificadas 396 plantas dedicadas al procesamiento de yuca, ya sea para la obtención de harina o almidón, o en su efectos los dos productos, de las cuales solamente el 61% (241) registraron actividad para le 2005. De las plantas que no presentaron actividad, 74 estaban liquidadas, 70 inactivas, cerca del 50% (198 aproximadamente), están concentradas en el Valle del Cauca y cauca, estas rallanderias sus procesos son de forma semiindustrializado, en Casanare actualmente existen tres, una ubicada en el municipio de Tauramena, Paz de Ariporo que sus procesos son semi-industriales y, una tercera que esta localizada en el municipio de Aguazul, la cual es la PLANTA  PROCESADORA Y EXTRACTORA DE ALMIDÓN Y HARINA DE YUCA, que sus procesos son 100% tecnificados, representa para el departamento del Casanare una gran ventaja de desarrollo agroindustrial, ya que integra los procesos de producción, transformación y comercialización de productos.