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Química y tecnología de los aceites, grasas y derivados / G. B. Martínenghi ; traducción de la segunda edición italiana por Jaime Mirambell Ferrán ; revisada por Luis Díaz Martínez.
Detalles de publicación: Barcelona : Hoepli, 1950.Descripción: XIX, 723 p. : il. ; 25 cmTema(s): Clasificación CDD:- 665.187 M385
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 665.187 M385 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Ingenieria Industrial | 001379 |
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