Estudio de factibilidad del montaje de planta productora de harina de hueso / Maria Vilma Torres Rincón; Clareth Torres Patiño
Detalles de publicación: Villavicencio Meta;Colombia Corporación Universitaria del Meta: 1993.Descripción: 210 Páginas; 28 cmTema(s): Otra clasificación:- ADE.T69e 1993
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis - Trabajos de Grado | Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Trabajos de Grado | ADE.T69e 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Administración de Empresas | 008557 |
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Tomando como referencia las visitas empresariales realizadas durante el transcurso de la carrera "Administración de empresas agroindustriales" surgió la idea al observar el sacrificio de ganados en los diferentes mataderos, e indagar sobre la cantidad de subproductos que quedan sin ser aprovechados en su totalidad, tales como: estiércol, sangre, cuernos, huesos etc, otro sector al cual se asistió, fue al de concentrados, y que sirvió como pauta de investigación al determinarse la utilización en la elaboración de productos concentrados.
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