Hernandez Marin,William-Ladino Ramirez,Sandra Milena. <br/><br/>
Montaje de una Despulpadora de Frutas en la Ciudad de Villavicencio-Meta / 

 - Villavicecnio,Meta-Colombia  Corporación Universitaria del Meta-UNIMETA.  2004 
 - 150 paginas.  28 cms 
<br/><br/> El trabajo ha surgido luego de analizar la producción y la industrialización de las frutas en el Departamento del Meta,donde se observo que esta región es una gran productora de frutas tropicales,sin embargo existen muy pocas empresas dedicadas al procesamiento de las mismas.<br/>Por lo cual  se determino realizar el montaje de una despulpadora de frutas en la ciudad de Villavicencio. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Introducción.<br/>Formulación del problema de investigación.<br/>Antecedentes y justificación del problema de investigación.<br/>Objetivos.<br/>Características del producto.<br/>Usos del producto.<br/>Marca y eslogan.<br/>Empaque.<br/>Etiqueta.<br/>Análisis de la demanda.<br/>Determinación del mercado.<br/>Proyección de la demanda.<br/>Precios de frutas en fresco.<br/>Maquinarias y equipos.<br/>Determinación del ares de producción.<br/>Diseño de planta.<br/>Aseguramiento de la calidad.<br/>El trabajo ha surgido luego de analizar la producción y la industrialización de las frutas en el Departamento del Meta,donde se observo que esta región es una gran productora de frutas tropicales,sin embargo existen muy pocas empresas dedicadas al procesamiento de las mismas. Por lo cual  se determino realizar el montaje de una despulpadora de frutas en la ciudad de Villavicencio.