TY - BOOK AU - Sandra Yamile Coronado Ibañez, Jair Raquel Rodriguez Murcia; TI - Potencialidad y perspectiva económica de la producción de achiote en el departamento del Meta como producto sustituto de los cultivos ilícitos / PY - 1999/// CY - Villavicencio, Meta - Colombia PB - Corporación universitaria del Meta UNIMETA, KW - Introducción KW - Análisis de fundamentos KW - Marco histórico, marco teórico, generalidades, industria, ornamental, división política administrativa KW - Estudio de mercados KW - Perspectivas del mercado nacional e internacional, mercado del proyecto, análisis de la oferta, análisis de la distribución, promoción y publicidad KW - Ingeniería del proyecto KW - Requerimiento de planta física, propagación, siembra, podas, cosecha y rendimiento KW - Aspectos generales KW - Presupuesto de inversión, mano de obra, presupuesto de ingresos, generación de empleo, valor presente neto KW - Debido a que en los últimos años se ha manifestado una conciencia creciente alrededor de las características posiblemente toxicas de muchos tintes artificiales e ingredientes colorantes, la tendencia a consumir alimentos naturales se ha reflejado en ciertos países industrializados en donde se han suprimido los colorantes sintéticos obtenidos del carbón o del petroleo, los cuales afectan el metabolismo de los seres vivos. Esto se ha logrado mediante la reducción gradual de las limitaciones que regulan su utilización en productos alimenticios, cosméticos, medicinales, etc., aparte del cambio apreciable de la actitud del consumidor con respecto a dichos productos puesto que las materias colorantes naturales generalmente ofrece menores inconvenientes toxicológicos N1 - Trabajo de grado presentado como requisito para optar al titulo de administrador de empresas N2 - Debido a que en los últimos años se ha manifestado una conciencia creciente alrededor de las características posiblemente toxicas de muchos tintes artificiales e ingredientes colorantes, la tendencia a consumir alimentos naturales se ha reflejado en ciertos países industrializados en donde se han suprimido los colorantes sintéticos obtenidos del carbón o del petroleo, los cuales afectan el metabolismo de los seres vivos. Esto se ha logrado mediante la reducción gradual de las limitaciones que regulan su utilización en productos alimenticios, cosméticos, medicinales, etc., aparte del cambio apreciable de la actitud del consumidor con respecto a dichos productos puesto que las materias colorantes naturales generalmente ofrece menores inconvenientes toxicológicos ER -