Maria Vilma Torres Rincón

Estudio de factibilidad del montaje de planta productora de harina de hueso / Maria Vilma Torres Rincón; Clareth Torres Patiño - Villavicencio Meta;Colombia Corporación Universitaria del Meta: 1993. - 210 Páginas; 28 cm.

Tomando como referencia las visitas empresariales realizadas durante el transcurso de la carrera "Administración de empresas agroindustriales" surgió la idea al observar el sacrificio de ganados en los diferentes mataderos, e indagar sobre la cantidad de subproductos que quedan sin ser aprovechados en su totalidad, tales como: estiércol, sangre, cuernos, huesos etc, otro sector al cual se asistió, fue al de concentrados, y que sirvió como pauta de investigación al determinarse la utilización en la elaboración de productos concentrados.


Estudio físico y socioeconómico del departamento del meta -- Estudio socioeconómico -- Estudio de mercado -- Selección y descripción del proceso de producción -- Evaluación financiera .Tomando como referencia las visitas empresariales realizadas durante el transcurso de la carrera "Administración de empresas agroindustriales" surgió la idea al observar el sacrificio de ganados en los diferentes mataderos, e indagar sobre la cantidad de subproductos que quedan sin ser aprovechados en su totalidad, tales como: estiércol, sangre, cuernos, huesos etc, otro sector al cual se asistió, fue al de concentrados, y que sirvió como pauta de investigación al determinarse la utilización en la elaboración de productos concentrados.